Ceapa Braunschweiger este un soi semitardiv, foarte productiv.
Caracteristici Ceapa Braunschweiger:
- Bulbul este globulos-turtit, cu coajă de culoare violasceu închis.
- Pulpa este roșu-violaceu, gustoasă, ușor iute.
- Este recomandat pentru consum proaspăt.
- Recoltă: august-septembrie
